Hoje foi dia de Francesinha Receita da TeleCulinária Francesinha á Moda do Porto Ingredientes: 6 fatias de Pão de Forma8 fatias de queijo2 bifes de vaca pequenos2 salsichas frescas2 linguiças2 fatias de fiambre2 ovos Para o molho: 1 cebola (...)

Vi esta receita na TV, no programa "24 Kitchen " da Filipa Gomes Aconcelho, é mesmo delicioso. _______________________________ (...)

Não sou grande apreciadora de perú, por isso raramente confecciono pratos com esta carne. Mas, a minha amiga Lena falou-me da maneira como costuma cozinhar as pernas de perú e foi assim que resolvi experimentar e não me arrependi, pois fica (...)

Aqui ficam bolonhesas para todos os gostos... _______________________________________   Bolonhesa de Carne Ingredientes: 1 cebola 2 (...)

Algumas vezes ao domingo preparo uma pizza, usando alguns ingredientes que estão sobrando no frigorifico ou  arranjando outros. Com isto, o que quero dizer é que dependendo da imaginação e do que temos á disposição podemos confeccionar (...)

Sei que muitas pessoas não gostam de iscas (figado), mas cá em casa só uma pessoa não gosta. Portanto umas vezes por outras faço. Coloco aqui a receita porque este prato faz parte da nossa história gastronómica. Como curiosidade e para (...)

Olá amigas e amigos, talvez já tenham dado pela minha falta ou  talvez não... o que está certo! Mas estou aqui e espero que agora mais frequentemente, vamos ver... Aqui fica mais uma receitinha de frango, que achei que não podia deixar de (...)

Depois das festas, sabe bem uma comidinha saudável, com pouca gordura e muitos legumes. Os legumes podem variar, conforme o gosto ( curgete, ervilhas tortas, rebentos de soja, alho-francês, feijão verde, milho, feijão maduro cozido ou de (...)

Agora que estamos a chegar ao Natal, além do perú e de outras iguarias próprias desta época, também o cabrito ou o borrego fazem parte da mesa da familia. Cá em casa costumo fazer borrego e a forma como o confecciono, aprendi há uns anos (...)

Com o dia de chuva que esteve, decidi inventar um pouco, se é que se pode chamar inventar ao facto de misturar "pedaços" de duas ou três receitas. Mas a verdade é que saiu muito bem e toda a familia disse que estava muito bom. T (...)