Saltar para: Post [1], Comentários [2], Pesquisa e Arquivos [3]

COZINHA DA FLOSINHA

As minhas comidinhas, os meus docinhos, dicas, passeios, etc

COZINHA DA FLOSINHA

As minhas comidinhas, os meus docinhos, dicas, passeios, etc

Qui | 03.01.08

Bacalhau Assado no Forno com Batatas a Murro

Flosinha

Hoje as receitas não são minhas. São da minha melhor amiga, a Lena.

Não quis deixar de apresentar este delicioso bacalhau, que é tão simples, mas muito bom.

E o Molotof, se a receita for seguida á risca, sai sempre bem.

________________________________

Bacalhau Assado no Forno com Batatas a Murro

Ingredientes:

Bacalhau

Alhos

Azeite

Pimento (facultativo)

Pimenta

Louro

Preparação:

Demolha-se o bacalhau, escama-se e coloca-se num tabuleiro, com os alhos partidos, o pimento, o louro, o pimento, polvilha-se com pimenta e rega-se com bastante azeite.

Leva-se ao forno e deixa-se assar, vai-se regando com o próprio azeite.

Acompanha-se com batatas a murro.

 

8 comentários

Comentar post