Bacalhau Assado no Forno com Batatas a Murro
Hoje as receitas não são minhas. São da minha melhor amiga, a Lena.
Não quis deixar de apresentar este delicioso bacalhau, que é tão simples, mas muito bom.
E o Molotof, se a receita for seguida á risca, sai sempre bem.
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Bacalhau Assado no Forno com Batatas a Murro
Ingredientes:
Bacalhau
Alhos
Azeite
Pimento (facultativo)
Pimenta
Louro
Preparação:
Demolha-se o bacalhau, escama-se e coloca-se num tabuleiro, com os alhos partidos, o pimento, o louro, o pimento, polvilha-se com pimenta e rega-se com bastante azeite.
Leva-se ao forno e deixa-se assar, vai-se regando com o próprio azeite.
Acompanha-se com batatas a murro.