Domingo, 11 de Outubro de 2009

Bolo de Diospiros com Nozes

Andava a procurar uma receita de doce de diospiros, quando encontrei esta receita aqui. Resolvi experimentar e não me arrependi, é um bolo delicioso e perfuma a casa toda enquanto está no forno.

Vale a pena fazer e nesta altura do ano, ainda se podem adquirir os diospiros.

______________________________

Bolo de Diospiros com Nozes

Ingredientes:

1 gema

250g de açúcar

2 colheres (sopa) de manteiga (derretida e arrefecida)

+ - 4 diospiros ( bem maduros)

1 colher (chá) de canela

Raspa de 1/2 laranja grande

Raspa de 1/2 limão grande

1/4 colher (café) de sal

300g de farinha

2 colheres (chá) de fermento em pó

1/2 chávena de nozes picadas (usei 1 chávena de chá)

1 clara

Preparação:

Bate-se a gema e adiciona-se progressivamente todos os ingredientes listados até ao sal.

Quando a massa estiver homogenea, mistura-se a farinha e o fermento.

 

 

Por fim introduzem-se as nozes. Junta-se esta massa á clara batida em castelo bem firme e envolve-se com uma colher de pau.

 

 

 

Leva-se a cozer no forno a 180º, em forma untada e polvilhada com farinha, durante +- 1 hora.

 

tags:
publicado por Flosinha às 00:50

link do post | comentar | favorito
|
6 comentários:
De TiBéu ( Isa) a 12 de Outubro de 2009 às 01:51
Olá
Será que me podes ajudar??? Sabes de alguma receita de doce de abóbora que não seja muito dificil? Obrigada adoro vir aqui bj
De Flosinha a 12 de Outubro de 2009 às 02:42
Olá
Sim, publiquei aqui no blog ( http://flosinha.blogs.sapo.pt/4570.html ) o doce de abóbora que já faço há varios anos, é facil de fazer e sai sempre bem.
De Romy a 18 de Outubro de 2009 às 23:39
Optima sugestão para aproveitamento de diospiros maduros :-)
De Vina a 21 de Outubro de 2009 às 10:20
Pois eu também já tenho essa receita em lista de espera há séculos e ainda não calhou fazer! Tenho a idéia de que deve ser um bolo deveras delicioso e as fotos do teu só vieram dar-me ainda mais certeza disso! Tenho de experimentá-lo um dia destes! E logo eu, que adoro diospiros! Beijinhos.
De deus'arte a 29 de Outubro de 2009 às 19:32
Adorei seu blog. é tudo uma delicia!
Aproveito para lhe informar do meu blo se quiser visitar, comentar e até que sabe tornar-se seguidora, fico à espera, será sempre bem-vinda!
http://andreia-arte.blogspot.com
Bjs e continuação de uma optima semana!
De David a 13 de Novembro de 2009 às 12:39
Adoro estes blogs de receitas :D

Obrigado!

Comentar post

.mais sobre mim

.pesquisar

 

.Dezembro 2015

Dom
Seg
Ter
Qua
Qui
Sex
Sab
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

.posts recentes

. Bolo de Milho, Coco e Lar...

. Tarte Folhada de Queijo e...

. Nugget de Frango

. Tarte de Maçã

. Bolo de Tortilha

. Tarte de Chocolate e Bola...

. Dia da Criança

. Rolo de Espinafres

. Pipocas Caramelizadas

. Arroz Primaveril

.arquivos

.tags

. acompanhamentos(5)

. aniversario(2)

. aproveitamentos(6)

. arroz(2)

. bolinhos biscoitos e bolachas(13)

. bolos(35)

. bolos e bolinhos(42)

. carnes(50)

. compotas(5)

. diversos(36)

. doces de colher(59)

. entradas(6)

. festas(5)

. guloseimas(1)

. legumes(6)

. massa(3)

. molhos(1)

. natal(4)

. pão(2)

. pasteis(3)

. peixes e marisco(28)

. pizza(1)

. recheios e coberturas doces(1)

. salgados(15)

. soja(2)

. sopas(10)

. tartes(3)

. tartes doces(6)

. tofu(1)

. tomé(1)

. tortas(1)

. vegetariano(6)

. todas as tags

.locais que visito

.Amigos Benvindos

Web Page Counter
Weight Watcher Coupon
Todas as receitas estão no Petitchef
Top blogs de receitas
blogs SAPO

.subscrever feeds