Segunda-feira, 16 de Julho de 2007

Mousse de Manga

Uma mousse de manga bem fresquinha, nestes dias quentes, sabe muito bem como sobremesa. Convém fazer de véspera ou com algumas horas de antecedência para ficar consistente. É muito fácil e rápida de fazer.

______________________________________________

MOUSSE DE MANGA

Ingredientes:

1/2 lata de leite condensado

1 pacote de natas (2 dl) ou 2 iogurtes naturais

1 lata de polpa de manga ( 450g )

4 folhas de gelatina branca

Preparação:

Dissolvem-se as folhas de gelatina com 1 dl de água quente e reserva-se até arrefecer.

Deita-se as natas (ou iogurtes) numa tigela e bate-se ligeiramente, até obter uma mistura homogénea. Acrescenta-se o leite condensado e envolve-se novamente. De seguida junta-se a polpa de manga e mistura-se tudo. Por fim, junta-se a gelatina dissolvida na água e leva-se ao frigorifíco o tempo suficiente para ganhar consistência e serve-se bem fresco.

 

publicado por Flosinha às 15:30

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5 comentários:
De Mãe da pitukinhas a 16 de Julho de 2007 às 19:14
Esse doce é um dos meus favoritos.
Ainda bem que publicou a receita.
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Esse doce é um dos meus favoritos. <BR>Ainda bem que publicou a receita. <BR class=incorrect name="incorrect" <a>Bjos</A>
De Flosinha a 20 de Julho de 2007 às 01:16
É muito bom não é?
De Isabel a 11 de Abril de 2009 às 12:00
Esta receita fez sucesso lá em casa. Obrigada.
De Farruscas a 11 de Abril de 2009 às 12:02
Muito bom!!

http://farruscas.blogspot.com
De flor a 13 de Abril de 2009 às 15:18
esta receita é magnifica

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