Domingo, 24 de Junho de 2007

Bolinhos de Cornflakes

Estes bolinhos fazem parte das minhas experiências na cozinha. São muito agradáveis para um lanchinho

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BOLINHOS DE CORNFLAKES

Ingredientes:

200g de manteiga

1 chávena (chá) de açúcar escuro fino

1 chávena (chá) de açúcar branco

3 ovos

2 chávenas (chá) de coco

5 chávenas (chá) de cornflakes

2 chávenas (chá) de farinha de trigo

1 colher (chá) de fermento

Preparação:

Coloca-se a manteiga (se necessário derrete-se um pouco) e os açúcares numa tigela e mistura-se bem, junta-se os ovos e mexe-se com uma colher de pau. Adiciona-se o coco, os cornflakes esmagados com as mãos, a farinha e o fermento e mistura-se.

Põe-se esta massa em montinhos num tabuleiro untado com margarina e polvilhado com farinha. Leva-se ao forno a 180º até alourarem (o forno deve ser pré-aquecido). Deixam-se arrefecer antes de os guardar numa caixa bem vedada.

Dá para cerca de 66 unidades.

publicado por Flosinha às 23:15

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14 comentários:
De Pedro a 28 de Junho de 2007 às 09:26
Olá,

A Flosinha encontra-se em destaque na Homepage dos Blogs (http://blogs.sapo.pt) e do próprio Sapo (http://www.sapo.pt).

Teria destacado este blog só por causa do bolo Borrachão, que faz crescer água na boca... :-)))

Parabéns e boa continuação.

Pedro Neves
De Flosinha a 2 de Julho de 2007 às 23:14
Muito obrigada, espero continuar a agradar.
De estrelanomar a 28 de Junho de 2007 às 13:15
Claro que vi o destaque e fui espreitar...
Muitos parabéns.
e obrigado....passo a explicar o obrigado.
Já há uns dias, que não me sinto bem, e não sei porquê, agora estava a ver se me distraía e comecei a ver o "flosinha" e... sinto-me bem e mais animada!
Adicionei como amiga.
De Flosinha a 2 de Julho de 2007 às 23:17
Fiquei feliz por poder deixa-la mais animada com os meus docinhos.
Obrigada por me adicionar como amiga.
De afronauta a 28 de Junho de 2007 às 13:42
Hummmm, comia agora uns três ou quatro!...
De Flosinha a 2 de Julho de 2007 às 23:20
E vale a pena experimentar fazer, porque são faceis e muito bons
De Anónimo a 28 de Junho de 2007 às 17:32
Olá!
As suas receitas têm muito bom aspecto, devem ser óptimas. Fiquei com imensa vontade de as experimentar. Assim que tiver tempo, vou para a cozinha... e depois digo qualquer coisa. Obrigada.
Maria
De Flosinha a 2 de Julho de 2007 às 23:21
Fico á espera
De paula-travelho a 28 de Junho de 2007 às 23:44
Interessantissimo
e gostoso, cheiroso... apetitoso...
este seu blog.
Parabéns...

Paula Travelho
De Flosinha a 2 de Julho de 2007 às 23:23
Muito obrigada, espero que continue a gostar.
De Paulo Barbosa a 29 de Junho de 2007 às 00:13
Este blog faz-me crescer água na boca... mas sou um zero na cozinha...

Mesmo assim, é muito agradável.

Cumprimentos.
De Flosinha a 2 de Julho de 2007 às 23:24
Mas experimente a fazer, porque é tudo muito facil.
De souprofedequimica a 1 de Julho de 2007 às 23:37
Desde que o blog esteve em destaque que andei a pensar nestes "Bolinhos de Cornflakes" e hoje foi o dia de experimentar: não ficaram exactamente com o aspecto da sua fotografia, mas o sabor, hmmmm , divinais...
Espero que esteja muitas vezes em destaque se isso se traduzir por mais receitas como esta: simples e deliciosas!...
De Flosinha a 2 de Julho de 2007 às 23:33
Fico feliz que lhe tenham agradado estes bolinhos. As fotos ajudam a que pareçam mais bonitos do que são na realidade.
Obrigada

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