Domingo, 13 de Janeiro de 2008

Mousse de Limão

Uma sobremesa rápida, simples e muito boa.

_______________________________

Mousse de Limão

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

2 pacotes de natas

1 copo pequeno de sumo de limão

3 claras

Preparação:

Junta-se o leite condensado com o sumo de limão.

Batem-se as natas até duplicarem.

Batem-se as claras em castelo.

Junta-se tudo, adicionando bem. Deita-se a mistura dentro de uma taça e leva-se ao frigorifico para ganhar consistência.

Pode enfeitar-se com raspa de limão.

 

 

 

publicado por Flosinha às 22:43

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11 comentários:
De Anónimo a 14 de Janeiro de 2008 às 14:39
Que boa deve ser esta sobremesa!!!
Em casa a unica que gosta de limão sou eu vou fazer mas com sumo de laranja é a alternativa que encontro!!!

Bjs
Carla
De Flosinha a 14 de Janeiro de 2008 às 23:10
Não é que se note muito o sabor mas essa ideia do sumo de laranja é muito boa, depois diga se ficou boa, sim?
De cris lobo a 18 de Março de 2012 às 21:16
Soberbo!!!!!
Uma maravilha..... já fiz e recomendo.
Obrigado pela receita.
Bjinhos
De kini a 14 de Janeiro de 2008 às 22:06
Deve ser deliciosa.Meu marido adora limão ,por isso esta vou ter que fazer.
Flosinha,pode-me dizer quanto em ml,é de sumo de limão?
Bjs
De Flosinha a 14 de Janeiro de 2008 às 23:13
Eu coloquei o sumo de dois limões médios, penso que seja á volta de 1 dl ou 1dl e meio.
Beijokas
De graça a 9 de Junho de 2008 às 21:13
Fiz e ficou espectacular;asim fofinho como está na foto e o gosto a limão marcar a diferença e corta o doce do leite condensado . É de facto muito bom. Parabéns ! Ah .........para que fique mesmo fofinho é preciso que as natas estejam frias e sejam bem batidas ...foi o que fiz! Obrigada por esta excelente receita!
De eva a 22 de Dezembro de 2009 às 10:27
ola, olha gostei imenso da tua receita e resolvi experimentar fazer, realmente ficou optima, mas notei k ficou algum liquido no fim da mousse. Porque é que isto aconteceu? existe alguma coisa pra isso nao acontecer, aguardo que me respondas e continua com as receitas porque sao mt boas
De Flosinha a 23 de Dezembro de 2009 às 02:24
Olá Eva
Não sei o que possa ter acontecido com a sua mousse.
Colocou a quantidade de sumo indicada?
As claras devem ser muito bem batidas de forma a ficarem em castelo bem firme e quando se adicionam á mistura, esse processo deve ser feito com algum cuidado: envolvendo-as suavemente e levantando a mistura com a colher sempre de baixo para cima, para que fique o mais fofo possivel.
Espero ter ajudado.
Beijokas
De Anónimo a 18 de Agosto de 2010 às 12:39
eu experimentei esta receita e é deliciosa
beijinhos Dina
De Maria Ana a 7 de Janeiro de 2011 às 11:02
Flosinha se me permite, experimentei e de facto é deliciosa, só uma dica para quando se bater as natas e para qualquer mousse: umas gotinhas de limão antes de bater as natas farão com que as natas incorporem mais depressa. Talvez aí já não fique tão liquida a mousse. ;)
De Raissa a 15 de Março de 2012 às 19:00
Olá Querida ,olha eu fiz hoje a receita de mousse de limão e ficou maravilhosa ..
Obrigada ,bjux

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