Segunda-feira, 29 de Outubro de 2007

Bolo de Banana

Tinha uma bananas na fruteira que ninguém comia, para que não se estragassem resolvi fazer alguma coisa com elas. Fui procurar naquelas receitas esquecidas e encontrei este bolo. Não deu trabalho nenhum, aproveitei as bananas e o resultado final foi espectacular. Ficou delicioso.

___________________________________

Bolo de Banana

Ingredintes:

4 bananas

Sumo de um limão

Caramelo de compra

200g de açúcar

200g de manteiga

5 ovos

4 colheres (sopa) de leite morno

200g de farinha

1 colher (café) de fermento em pó

Preparação:

Liga-se o forno a 180º C.

Descascam-se e cortam-se as bananas em rodelas e regam-se com o sumo de limão.

Unta-se uma forma com margarina e caramelo liquido. Dispõem-se no fundo da forma as rodelas das bananas e reserva-se.

Bate-se então a manteiga com o açúcar e adiciona-se os ovos um a um, batendo entre cada adição. Mistura-se o leite morno, a farinha e o fermento. Verte-se sobre a fruta e leva-se ao forno durante 40 minutos.

Desenforma-se morno.

publicado por Flosinha às 19:45

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8 comentários:
De estrelanomar a 29 de Outubro de 2007 às 21:09
Está maravilhoso de aspecto e de sabor deve estar uma delícia...que pena eu não poder provar....mas vou ficar com a receita para fazer...mais uma....assim nunca mais emagreço...com tantos miminhos bons!

Beijinhos
De souprofedequimica a 30 de Outubro de 2007 às 00:17
Ora aí está um bolinho que ainda não me atrevi a experimentar mas que, depois destas imagens, se vai tornar a minha prioridade, mal tenha "umas bananas na fruteira que ninguém" coma...
De goretti a 30 de Outubro de 2007 às 14:23
Está lindo
Goretti
De Mãe da pitukinhas a 30 de Outubro de 2007 às 14:50
Realmente uma boa ideia para aproveitar as bananas que já ninguém come.
De gracinda farraia a 30 de Outubro de 2007 às 23:45
Olá amiga
isto é muito difícil...
a estas horas, ficar com vontade de comer bolo...
...paciência...
fica para amanhã.
Um beijinho
De puppiarte a 3 de Novembro de 2007 às 16:54
Oi Flosinha!
Tanta doçura, aposto que é magra!!!!!!
Passei para desejar um bom fim de semana.
Bjokas
De belinhagulosa a 3 de Novembro de 2007 às 19:50
ficou mesmo uma delicia amiga....bjokas
De Anette a 6 de Novembro de 2007 às 00:18
Um bolinho de banana... que boooom...
Adoro receitas com banana!!!~
Beijinhos

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